El Toro — Grill- und Fischrestaurant an der Strandpromenade von Agadir, Marokko
Das Beste in Agadir
Grill & Meeresfrüchte
Dry-aged Rind über offenem Feuer, Paella auf Bestellung, sechs Seiten Wein. Direkt am Meer in Agadir.
Das Beste in Agadir
Grill & Meeresfrüchte
Dry-aged Rind über offenem Feuer, Paella auf Bestellung, sechs Seiten Wein. Direkt am Meer in Agadir.
El Toro kocht zwei Dinge mit derselben Sorgfalt: Fleisch und Meer. Die Rindfleischstücke reifen trocken, bevor sie auf das Feuer kommen; Fisch und Meeresfrüchte treffen morgens ein und gehen als Paella, von der Plancha oder aus dem Ofen hinaus.
Alles andere — das gedämpfte Licht, an manchen Abenden die Geige, eine Karte über sechs Seiten — ist darum herum gebaut. Viele Gäste kommen in derselben Woche mehrmals wieder, und das ist die einzige Zahl, auf die wir schauen.
Stücke, einundzwanzig Tage natürlich gereift, über dem Feuer angebraten und mit Beilage und Sauce nach Ihrer Wahl serviert. Das Filet lässt sich mit dem Löffel schneiden.
Reis auf Bestellung, Fisch des Tages, Riesengarnelen und Languste. Rechnen Sie mit gut dreißig Minuten — genau diese Wartezeit schmeckt man.
Sechs Seiten Wein, darunter eine marokkanische Auswahl, die in der Stadt selten so vollständig ist, eine Seite Champagner und eine Reserve klassifizierter Gewächse.
Das schreiben unsere Gäste bei Google und Tripadvisor.
Öffentliche Google-Bewertungen, zitiert in der Originalsprache.
Den Namen sieht man, bevor man ihn liest: ein Stier aus Stahl, der über der Bar zwischen den Buchstaben EL TORO steht. Derselbe Stier kommt klein wieder, gedruckt auf den Servietten und den Platzsets aus Leder.
Der Saal folgt von dort — große Arena-Fotografien in Schwarzweiß, vom Boden bis zur Decke gezogen: das Tuch, das sich öffnet, das Tier, das vorbeizieht, die vollen Tribünen als Fries über den Flaschen, ein Torero in seinem Lichterkleid.
Unter diesem Spanien ist das Handwerk marokkanisch: geschnitzte Holzpaneele — auf einem der Picador zu Pferd —, durchbrochene Holzgitter, Wände aus Tadelakt, Laternen und Messingleuchten, die das Licht niedrig halten. Dunkles Leder, weißes Leinen, eine rote Rose pro Tisch, der verglaste Weinschrank am Ende des Saals.
Dann öffnen sich die Fensterfronten zu den Palmen und zum Strand, und die Terrasse übernimmt unter ihren Lichterketten: Spanien auf der einen Seite, der Atlantik auf der anderen, und die Glut zwischen beiden.
Die Meeresluft kommt bis an den Tisch. Sie ist das Erste, was man draußen beim Hinsetzen bemerkt, noch vor der Karte.
Die Brise kommt vom Atlantik, streicht über den Tisch und zieht weiter. Sie ist salzig. Sie bringt den Geruch der Glut vor dem des Tellers, und damit ist fast alles gesagt: es muss nichts organisiert werden, man muss nur auf der richtigen Seite sitzen.
Am Abend legt sich die Luft, und die Geräusche wechseln den Platz: der Saal bleibt hinter Ihnen, die Palmen bewegen sich, und das Meer ist mehr zu hören als zu sehen. Wir schließen spät — zwischen zwei Gängen drängt nichts.
Tisch reservieren Am Meer →Einige seltene Flaschen aus unserem Keller, bei uns fotografiert. Blättern Sie durch — oder lassen Sie sie kommen.
Gäste haben uns geschrieben, sie seien nicht so empfangen worden wie der Tisch nebenan. Wir haben es gelesen. An diesen vier Punkten können Sie uns messen, bei jedem Service.
Marokkanisch, ansässig oder auf der Durchreise: derselbe Tisch, dieselbe Karte, derselbe Gruß. Niemand kommt nach jemand anderem.
Jede volljährige Person bestellt von der Weinkarte, was sie möchte. Keine Flasche ist einem Tisch vorbehalten.
Die Preise sind netto, Service inbegriffen. Trinkgeld bleibt Ihre Entscheidung und wird nie eingefordert.
Wenn an einem Tag etwas fehlt oder sich ändert — eine Languste, ein Fisch — erfahren Sie das vor der Bestellung und wählen neu.
Ein Anruf oder eine WhatsApp-Nachricht genügt — es ist dieselbe Nummer. Nennen Sie die Anzahl der Personen, die Uhrzeit und ob Sie einen Tisch an den Fenstern oder auf der Terrasse möchten.
An der Strandpromenade von Agadir. Reservieren Sie und lassen Sie sich von der Karte leiten.
Front de mer, Agadir
Montag — Samstag · 12:00 — 02:00
(Schließung nach Mitternacht)
Sonntag · 12:00 — 00:00
Acht kurze Antworten vor der Reservierung. Steht Ihre Frage nicht dabei, schreiben Sie uns über WhatsApp.
Eine WhatsApp-Nachricht genügt: der WhatsApp-Button am unteren Bildschirmrand öffnet das Gespräch. Sie können auch das Formular auf dieser Seite ausfüllen — es schreibt dieselbe Nachricht für Sie. Nennen Sie die Anzahl der Personen, die Uhrzeit und ob Sie lieber an den Fensterfronten oder auf der Terrasse sitzen.
Das Restaurant ist täglich ab 12:00 geöffnet: montags bis samstags bis 02:00, sonntags bis Mitternacht.
Ja. Die Preise sind in Dirham, inklusive Steuern und inklusive Service. Trinkgeld bleibt Ihre Entscheidung: es wird nie auf die Rechnung gesetzt und nie eingefordert.
Die gedruckte Karte gibt es auf Französisch, Englisch, Spanisch und Deutsch, und hier steht sie in allen vier Sprachen, Gericht für Gericht.
Ja. Der Keller füllt sechs Seiten: zuerst marokkanische Weine, dann Weine der Welt, eine Seite Champagner und eine Reserve klassifizierter Gewächse. Jede volljährige Person bestellt von dieser Karte, was sie möchte.
Etwa dreißig Minuten: der Reis wird auf Bestellung gekocht, nie aufgewärmt. Es ist das Gericht, das die meiste Geduld verlangt, und genau diese Wartezeit schmeckt man. Wenn Sie es eilig haben, bestellen Sie sie gleich beim Hinsetzen.
Ja, ein Kindermenü mit zwei Gerichten: Cheeseburger oder Penne Bolognese. Beide stehen auf der Karte.
Es gibt eine Terrasse, zusätzlich zum Saal. Sagen Sie bei der Reservierung Bescheid, wenn Sie sie bevorzugen — wie bei einem Tisch an den Fensterfronten.
