Los vinos marroquíes
La carta cuenta con 46 vinos marroquíes: 19 tintos, 6 grises, 13 blancos y 8 rosados. El vino gris, muy pálido, está entre el blanco y el rosado.
Tintos (19): Les Vins de Bistro, Cuvée Première, Le Petit Clos, Solo, Beauvallon, Vignes d’Azour Bio, Domaine de Sahari Réserve, Médaillon, S de Siroua, Volubilia Classic, Aït Souala, CB Signature, La Tour Roslane AOC Coteaux de l’Atlas, Eclipse, Terres 210, CB Initiales, Tandem, Azayi, Château Roslane AOC Coteaux de l’Atlas.
Grises (6): Le Petit Clos, Guerrouane, Domaine de Sahari, Médaillon, Aït Souala, Volubilia.
Blancos (13): Les Vins de Bistro, Cuvée Première, Le Petit Clos, Solo, Domaine de Sahari Réserve, Médaillon, S de Siroua, Volubilia, Aït Souala, CB Signature, La Tour Roslane AOC Coteaux de l’Atlas, CB Initiales, Château Roslane AOC Coteaux de l’Atlas.
Rosados (8): Les Vins de Bistro, Cuvée Première, Le Petit Clos, Solo, Médaillon, S de Siroua, Volubilia, CB Signature.
Los vinos del mundo
En vinos del mundo, 37 referencias: burdeos, Côtes du Rhône, borgoña y beaujolais, Loira, Provenza, Rioja, y vinos de Italia y Portugal.
Champán y espumosos
10 champanes y espumosos, entre ellos Laurent-Perrier, Moët & Chandon y Gruet.
La selección excepcional
Algunas botellas guardadas aparte. Pregunte al maître. Tintos: Pauillac 5ème GCC — Château Lynch-Bages; Saint-Julien 4ème GCC — Château Beychevelle; Châteauneuf-du-Pape — Château de Beaucastel, Perrin; Nuits-Saint-Georges 1er Cru — Aux Perdrix, Domaine des Perdrix; Côte-Rôtie Madinière — Yves Cuilleron; Pommard — JM Boillot; Crozes-Hermitage — Alain Graillot. Champanes: Laurent-Perrier Blanc de Blancs; Laurent-Perrier Grand Siècle.
Reservar una mesa
Basta una llamada o un mensaje de WhatsApp — es el mismo número. Indíquenos cuántos son, la hora y si prefiere mesa junto a los ventanales o en la terraza.
Lo que más nos preguntan
¿Cuántos vinos tiene la carta?
46 vinos marroquíes, 37 vinos del mundo, 10 champanes y espumosos, y la selección excepcional: 7 tintos y 2 champanes, sin contar los licores.
¿Sirven vinos marroquíes?
Sí: 46 referencias en tinto, gris, blanco y rosado, entre ellos Domaine de Sahari, Médaillon, Volubilia, Aït Souala y Château Roslane.
¿Cuáles son las botellas excepcionales?
Pauillac 5ème GCC — Château Lynch-Bages; Saint-Julien 4ème GCC — Château Beychevelle; Châteauneuf-du-Pape — Château de Beaucastel, Perrin; Nuits-Saint-Georges 1er Cru — Aux Perdrix, Domaine des Perdrix; Côte-Rôtie Madinière — Yves Cuilleron; Pommard — JM Boillot; Crozes-Hermitage — Alain Graillot.
¿Se puede pedir un vino en botella pequeña?
Algunos vinos marroquíes se ofrecen en 35 cl además de 75 cl: Beauvallon, Domaine de Sahari Réserve, Médaillon, S de Siroua, Eclipse y Domaine de Sahari.